Nacida en Madrid en 1976 licenciada en Periodismo por la Universidad San Pablo CEU en 1998, también cursó los cursos de doctorado primero en dicha universidad y después en la Universidad de Valladolid. Es periodista de vocación y de formación.
Bilingüe en inglés PGCE (2011) por la Universidad de Nottingham. En la actualidad dirijo la agencia de Comunicación Gastronómica Intense Comunicación y escribo sobre gastronomía en varios medios. Entre ellos el diario AS, Koax Magazine, Beandlife Magazine, Glitz & Talent Magazine, Revista Negocios, Revista Vaguada, Look The Luxury...
La gastronomía es, además del periodismo, su gran pasión y acaba de arrancar temporada en Radio Libertad con su programa Con Micro & Mantel.
