Me encantan los Muffins caseros y, por suerte, podemos prepararlos fácilmente, como estos que os traigo hoy de chocolate Milka.
Son ideales para una merienda, desayuno e incluso para un dulce regalo. Es una receta perfecta para comenzar en la repostería, ya que no necesitamos demasiados utensilios ni muchas elaboraciones.
Ingredientes
- 200 gr. de harina
- 80 gr. de yogurt
- 2 huevos
- 120 gr. de azúcar
- 60 ml de aceite de oliva o girasol
- 16 gr. de levadura química
- 100 gr. de chocolate Milka en trocitos
- 80 ml de leche
- Una cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
- Precalentamos el horno a 220 grados, calor arriba y abajo.
- Mezclamos el yogurt con el azúcar y los huevos con el resto de
ingredientes. - Dejamos reposar la masa en la nevera 30 minutos.
- Rellenamos los papeles de los muffins en su bandeja.
- Pasamos al horno: 200 grados calor arriba y abajo, unos 20 minutos.
- Dejamos enfriar y los pasamos a una rejilla
- Por último, los decoramos con chocolate Milka fundido coronándolos con una onza.
¡¡¡LISTOS PARA DISFRUTAR!!!