Oller del Mas, un concepto de alojamiento sostenible único en el mundo

En junio 2021,  la bodega milenaria Oller del Mas inauguró un concepto de turismo de lujo sostenible rodeado de viña y naturaleza. Veintidós cabañas, todas de madera e integradas estratégicamente en el bosque de encinas y robles donde la naturaleza y la sostenibilidad se combinan en unos espacios diseñados con harmonía y sensibilidad.

El valor del proyecto reside en la gran oferta de experiencias que se ofrecen a los clientes, no sólo relacionadas con el vino sino con el bienestar, la gastronomia, el deporte, la ciudad de Manresa y alrededores. A través de un equipo de atención al cliente, se personaliza cada estancia de una forma única, adaptando cada propuesta a les necesidades del cliente diseñando una experiencia única y exclusiva.

Se han diseñado experiencias y programas alrededor del bienestar y el disfrute de las personas poniendo en valor la naturaleza, el deporte, la salud y la gastronomia para hacer de la estancia del cliente un conjunto de sensaciones y emociones que perduren en la memoria.

Las cabañas se suman al proyecto milenario de la familia Margenat que desde el año 964 es propietaria de la finca de 600 hectáreas presidida por el castillo y conservada a través de 36 generaciones. Frank Margenat, actual propietario, ha heredado una historia de más de 1.000 años conservada a través de 36 generaciones donde la familia, el respeto por el medio ambiente y el compromiso con el territorio han marcado una filosofía de trabajo pensando siempre en las generaciones futuras.

Vinos 100% ecológicos

Vinos con identidad, que cuentan su propio relato. Todos son ecológicos, elaborados únicamente con uva de la finca y siguiendo las prácticas de la agricultura biodinámica y ecológico. Oller del Mas es una de las cinco bodegas de Cataluña que produce un vino estrictamente de Finca, el equivalente al prestigioso concepto Grand Cru francés.

Clara apuesta por la mínima intervención y por las variedades autóctonas que permiten elaborar vinos singulares y con identidad propia. La vendimia es manual, seleccionando cuidadosamente la uva para garantizar que la materia prima siempre sea la mejor. Se controla la calidad de la uva en cada proceso para garantizar la máxima calidad y expresión de los vinos.

El resultado son vinos de calidad superior, con sabores únicos que capturan la esencia de Oller del Mas.

Más de mil años de historia se conservan entre los muros del castillo de Oller del Mas y en las raíces de los viñedos. Mil años de tradición que han hecho establecer una relación simbiótica con la naturaleza y han definido una forma única de crear experiencias.

El objetivo es familiarizar a los huéspedes con la belleza de los viñedos, de los bosques que nos rodean y del sabor del buen vino mientras disfrutan de un descanso exclusivo con actividades que les conectan con la naturaleza, el deporte y el bienestar.

También dispone de un  Club deportivo INNAT con piscina exterior, gimnasio de alto rendimiento, 4 pistas de padel, campo de P&P de 18 hoyos y servicio de entrenamientos personales

Y centro de bienestar ANIMA WELLNESS que pone a disposición de los clientes más de 40 tratamientos y terapias, masajes, aparatología, medicina china y las mejores marcas de belleza. 

El restaurante BAGES964 es el rincón gastronómico donde convergen viñas, la montaña de Montserrat y un campo de golf. La tierra del Pla de Bages nos ha inspirado a elaborar platos con ingredientes locales y ecológicos. Fusionando recetas tradicionales e innovación de alta cocina, creamos una experiencia gastronómica que conecta el sabor con el paisaje que rodea el entorno de Oller del Mas.

El WINE BAR es el espacio por excelencia donde disfrutar y compartir momentos a cualquier hora del día, ya sea en el interior, con una chimenea en el centro, 360 grados, o en la terraza exterior, con unas magníficas vistas a la naturaleza.

O la HIPICA OLLER DEL MAS EQUESTRIAN, una de las hípicas más innovadoras de Europa que ofrecen a los amantes de los caballos experiencias y actividades singulares y de todos los niveles.

Y también ENOTURISMO con propuestas para descubrir la bodega y los vinos de la mano del personal de la propia bodega. Hay opciones para todos los gustos y paladares, se puede visitar la finca en buggy, catar los mejores vinos, sumergirse en el interior del castillo...

Comodidad, calidez y conexión con el entorno

Con las cabañas, se ha redefinido el significado del lujo. No se trata de innovaciones tecnológicas y ostentaciones, sino de fusionar la riqueza que nos da la propia naturaleza y la comodidad más premium. Lo que denominamos como un “lujo discreto”.

El interiorismo, a cargo de Borrós Interiorisme, ha conseguido crear una conexión mimética del entorno natural con el interior de cada cabaña. Grandes ventanales comunican visualmente con el exterior y los materiales orgánicos y las líneas naturales conforman espacios en absoluta sintonía con el entorno. Calidez, comodidad y lujo para favorecer al máximo el descanso en contacto con la naturaleza.

El descanso es la máxima prioridad en Les Cabanes y por esto se ha buscado el máximo confort en cada uno de los elementos que la conforman. El aislamiento acústico de lascabañas permite desconectar de cualquier ruido y garantizar la máxima tranquilidad.

Un colchón de 575 muelles por m2 de fibras naturales y seda y las sábanas de 500 hilos, son los elementos estrella que garantizan un sueño reparador a los huéspedes.

Arquitectura y sostenibilidad 

La arquitectura, a cargo del arquitecto Lluis Roig se ha proyectado sobre unos rigurosos criterios de integración paisajística y de máximo respeto por el entorno natural donde se han construido y bajo unos criterios de sostenibilidad y de ecología buscando siempre los estándares del passivhaus y que por tanto pasa la cualificación energética A.

Han sido diseñadas buscando el máximo ahorro energético, potenciando el aislamiento térmico de todos los paramientos (suelos, fachadas y cubiertas). También en la disposición de las cabañas se han considerado otros aspectos como la orientación, la ventilación natural, la captación solar y la protección de la radiación directa gracias a la interacción del arbolado del bosque.

En la elección de los materiales utilizados en la construcción de Les Cabanes ha primado un criterio de proximidad apostando por materiales naturales (madera de pino procedente de bosques gestionados de forma sostenible, piedra de Sant Vicenç, cerámica cocida en la misma finca) y con la mínima huella de carbono.

Se ha sido especialmente cuidadoso también, en la generación de los sistemas activos más eficientes de energía natural. Así, se ha dispuesto de un campo de captadores geotérmicos dentro del mismo bosque y próximamente de placas fotovoltaicas.

La firme apuesta de Oller del Mas para la arquitectura sostenible no se ha limitado a los sistemas pasivos y activos descritos, sino que contempla también el ahorro en el consumo de agua mediante la reutilización de las aguas negras generadas gracias a la instalación de una depuradora biológica.

Todo esto, con el objetivo de llegar al 2025 a ser la primera bodega del mundo en tener la huella de carbono negativa. La voluntad de Oller del Mas es ser un centro donde permita a las personas conectar y descansar en un entorno único. Y para los amantes de la actividad ofrecer servicios siempre vinculados con la naturaleza, la salud, la gastronomia, el bienestar y el vino en un entorno lleno de historia.