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Mujer emocionada levantando los brazos junto a un cartel de McDonald's bajo un cielo azul.
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McDonald's ya lo sabe: su enemigo cierra muchos restaurantes en Estados Unidos

El gigante americano de comida rápida celebra el desmoronamiento de su rival en USA

Red Robin, una de las cadenas más conocidas de hamburguesas en Estados Unidos, ha anunciado el cierre de varias de sus sucursales. Esta decisión viene después de una caída en la afluencia de clientes y un año fiscal con pérdidas significativas. Los cierres forman parte de un plan para intentar salvar la empresa, pero la pregunta es: ¿será suficiente para revertir la situación?

Problemas económicos y cierre de tiendas

La cadena, que alguna vez fue un referente en el sector de la comida rápida, ahora se enfrenta a tiempos difíciles. En un intento por adaptarse a las condiciones del mercado, Red Robin planea cerrar hasta 15 restaurantes solo en 2025, con una proyección de hasta 70 cierres en los próximos años. Red Robin ha sufrido una pérdida de $77.5 millones en 2024, una cifra alarmante considerando que solo en 2023 las pérdidas fueron de $21.2 millones.

Fachada de un restaurante Red Robin al atardecer con un camino rodeado de vegetación.
Red Robin reporta pérdidas extraordinarias en Estados Unidos | Red Robin

La caída en la afluencia de clientes es uno de los principales factores detrás de estas pérdidas. La competencia, los precios más altos y el cambio en los hábitos de consumo han afectado directamente las ventas de la cadena. Además, el aumento de los costos operativos ha hecho que las operaciones de Red Robin sean menos rentables.

El plan de reestructuración de Red Robin

Red Robin ha implementado el North Star turnaround plan: una estrategia de reestructuración que pretende cerrar entre 10 y 15 restaurantes cada año a medida que los contratos de arrendamiento expiren. Aunque la compañía aún espera poder salvar sus operaciones, el futuro sigue siendo incierto. Los ejecutivos de la empresa reconocen que los resultados de 2024 fueron mucho peores de lo esperado.

El CEO de Red Robin, GJ Hart, se mostró optimista a pesar de los resultados negativos. Afirmó que la empresa ha logrado mejorar la experiencia de los clientes y que aún tienen una "gran oportunidad". Sin embargo, el desafío es grande, ya que la competencia en el sector de la comida rápida sigue siendo feroz.

Un restaurante de comida rápida con un área de juegos al aire libre y un diseño moderno.
McDonald's se frota las manos en USA | McDonalds

Desafíos de la industria de la comida rápida

La situación de Red Robin refleja un panorama más amplio dentro de la industria de los restaurantes en Estados Unidos. Las cadenas de comida rápida, especialmente aquellas que no logran adaptarse rápidamente a las nuevas tendencias, se están enfrentando a serios problemas económicos. La inflación, el aumento de costos y el cambio en las preferencias de los consumidores hacen cada vez más dura la competencia.

La incertidumbre económica también ha afectado a las ventas. Los consumidores están más cautelosos con sus gastos, lo que ha llevado a una caída en la demanda de comida fuera del hogar. Las empresas deben adaptarse a estos cambios para seguir siendo competitivas y evitar el cierre de más tiendas.

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