La bebida que solo puedes comprar en Estados Unidos: no está en ningún otro lugar

La Root Beer es una bebida única que solo se encuentra en Estados Unidos de manera tan popular. Con un sabor terroso y especiado, ha logrado convertirse en un símbolo de la cultura estadounidense.

Originaria de los pueblos indígenas, la Root Beer comenzó como una infusión de la raíz de sasafrás. Usada con fines medicinales, la bebida se convirtió en una tradición en América. Los colonizadores europeos adoptaron esta mezcla, pero no fue hasta el siglo XIX que se popularizó.

A lo largo de los años, la Root Beer creció en popularidad, especialmente a finales del siglo XIX y principios del XX. En ese entonces, comenzó a comercializarse en tiendas y se convirtió en un referente de la cultura popular. El "Root Beer float", una mezcla de Root Beer con helado de vainilla, también nació y se mantuvo como un clásico estadounidense.

La bebida que solo encuentras en Estados Unidos

Lo que hace que la Root Beer sea tan especial es su sabor, ya que es diferente a cualquier otra bebida gaseosa. En lugar de los sabores frutales comunes, tiene un gusto terroso y especiado. La mezcla de sasafrás, regaliz y vainilla la hace única. Esto, sin duda, es la razón de su éxito en Estados Unidos, pero también es lo que la ha hecho desconocida en el resto del mundo.

En países fuera de Estados Unidos, las bebidas carbonatadas suelen ser frutales o más dulces. La Root Beer no encaja en esos gustos, ya que su sabor fuerte y peculiar ha hecho que no se convierta en una opción popular en otras naciones. Aunque existen bebidas similares, como la sarsaparilla, ninguna tiene el mismo impacto cultural que la Root Beer en América.

La historia de la Root Beer está muy vinculada a Estados Unidos. Desde los primeros días de la colonización, esta bebida se integró en las tradiciones sociales. A lo largo de los años, la bebida se convirtió en un acompañante de reuniones familiares, festividades y celebraciones. Esto hizo que, con el tiempo, se asociara con la identidad estadounidense.

Sin embargo, la Root Beer también ha enfrentado desafíos. En 1960, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos prohibió el uso de la raíz de sasafrás en la fabricación de productos alimenticios. Esto ocurrió porque se descubrió que la sasafrás podía tener efectos cancerígenos. Como resultado, las marcas comenzaron a usar sustitutos artificiales, pero el sabor de la bebida se mantuvo intacto.

Una bebida popular en Estados Unidos

A pesar de estos cambios, la Root Beer no perdió su popularidad. A lo largo de los años, marcas como A&W y Barq’s han seguido siendo muy consumidas en todo Estados Unidos. La bebida continúa siendo un clásico. Los estadounidenses siguen eligiéndola en bares, restaurantes y tiendas.

En otros países, la Root Beer ha tenido un impacto limitado. Aunque algunas marcas están disponibles en mercados internacionales, no tienen la misma popularidad. En lugares como Europa o América Latina, la Root Beer es vista como una curiosidad más que una bebida común. Es rara y no logra competir con los refrescos tradicionales de esas regiones.