Ganaderos en pie de guerra contra la política de precios de Juan Roig y su leche 'Hacendado'

Si en abril fueron los agricultores quienes regalaron sus productos en Santiago de Compostela como protesta a los bajos precios que perciben de cadenas como Mercadona, ahora son los ganaderos los que critican a la firma de Juan Roig. Lo han hecho a través de una carta firmada por Agaprol, que representa a casi 12.000 productores de leche “indignados” con la mayor distribuidora de alimentación española.

En la misiva, los ganaderos reprochan a Mercadona su política de precios, que hunde el importe de la leche en origen para abaratar sus productos en el lineal, una circunstancia que provoca que las granjas vendan por debajo de los costes de producción. “Ustedes, fijando el precio de arriba hacia abajo consiguen que el brick en su lineal sea el más barato, y desde su posición de absoluto dominio arrastran a todo el sector a seguir sus pasos, destruyendo valor en la cadena, práctica prohibida por la ley 8/2020 de 16 de diciembre. El resto de industrias y distribución, son igual de responsables, pero Mercadona, con más del 30% de cuota de mercado, es el máximo responsable de esta situación”, se puede leer en el comunicado.

Un lineal de leche de Mercadona. 

De hecho, tal y como explican desde Agaprol, la cadena de Juan Roig comercializa más del 30% de la leche líquida en España a través de seis grandes empresas que trabajan en exclusiva para Mercadona: Covap, Lactia, Lactiber, Iparlat, Kaiku y Naturleite. El grupo valenciano fija el precio que paga a estas industrias y las industrias son las que tienen que negociar con los ganaderos por la leche en origen. Cuanto más estrecho sea su margen, más penalizan a las granjas, que no tienen mucha más opción que vender o tirar el producto.

“Estas industrias marcan el precio que nos van a pagar, una vez que ustedes marcan el precio que les van a pagar a ellos. A nosotros no nos queda más remedio que decir ‘amén’ y, para más escarnio, firmar una cláusula en el contrato que diga que con ese precio cubrimos nuestros costes de producción, a sabiendas de que en la gran mayoría de los casos es mentira” denuncian los ganaderos.

“Mercadona puede ganar tanto dinero como quiera, pero lo que no es de recibo es que ese dinero no lo gane de vender productos en libre competencia, sino de pagarnos por la leche un precio que no cubre los costes de producción a los ganaderos, que también tenemos derecho legítimo a tener beneficios. Esto no es ni eficiencia ni éxito empresarial, lo que ustedes están haciendo es provocar el cierre masivo de granjas”, señala la asociación, tras felicitar a la cadena por haber incrementado un 17% los beneficios, hasta los 727 millones.

“Su empresa no ha conseguido una mejor logística, ni una optimización de recursos, ni procesos más eficientes para que el consumidor pague menos, ustedes simplemente pagan por debajo del precio de coste a sus proveedores. Basta de mentiras”.

Por todo ello, advierten desde Agaprol, “cuando no quedemos ganaderos en España porque ustedes han decidido no pagar un precio que garantice su rentabilidad, sus clientes seguirán bebiendo leche y a ustedes no les quedará más remedio que traerla más cara de fuera de nuestro país, que ya es deficitario en producción de leche de vaca. Si, como siempre dicen, su preocupación es el consumidor, no sabemos cómo se tomarán ellos que Mercadona acabe con la gallina de los huevos de oro que somos para ustedes los ganaderos. Entonces tendrán que subir el precio del brick de leche a precios reales porque en Francia o en Alemania ustedes no podrán ejercer esa posición de dominio sobre los ganaderos para que les vendan a estos precios”.

Finalmente, mandan un mensaje muy claro: “Su cuenta de resultados es un éxito por el que les damos la enhorabuena, pero eso no quiere decir que su forma de trabajar lo sea. Ganar dinero es legítimo, pero no a costa de arruinar a los demás.  Como los ganaderos que suministran leche a las empresas que trabajan en exclusiva para Mercadona, no puede expresarse libremente, por miedo a posibles represalias, Agaprol lo hace en su nombre, manifestando su sentir e indignación”.