Nadie lo esperaba y ahora todos están encantados: la delicia de Mercadona que enamora

El arroz es un ingrediente esencial en la gastronomía mundial y también en la española. Desde recetas tradicionales hasta platos exóticos, su versatilidad lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina. Sin embargo, no todos los arroces son iguales, y elegir el tipo adecuado puede marcar la diferencia en el resultado final de una receta.

Mientras que el arroz redondo es ideal para paellas, el arroz integral aporta más fibra y un sabor más intenso. Pero si lo que buscas es un arroz ligero, aromático y con una textura única, hay una opción que no puede faltar en tu despensa. Se trata del arroz basmati de Mercadona, disponible bajo la marca Hacendado, es una auténtica joya culinaria.

Originario de Pakistán, este arroz se caracteriza por su grano extralargo y su inconfundible aroma. Es una opción perfecta para platos de inspiración asiática y oriental, gracias a su ligereza.

Sirve para acompañar carnes, pescados o incluso para integrar en ensaladas. Además, es una opción saludable, ya que tiene un índice glucémico más bajo que otros arroces y un menor contenido en almidón.

La forma más fácil de preparar este arroz de Mercadona

Para lograr una textura suelta y esponjosa, el arroz basmati de Mercadona debe lavarse previamente bajo el grifo. Es importante hacerlo el tiempo suficiente, hasta que el agua salga clara. Luego, se cocina en abundante agua hirviendo con sal durante 10 minutos, para finalmente escurrirlo.

De esta forma, se garantiza que los granos queden sueltos y con su característico aroma natural. Su envase de 1 kg tiene un precio de 2,35 euros, una opción accesible para quienes buscan calidad y sabor sin gastar demasiado. Con este arroz, una recomendación de Mercadona es preparar un clásico de la cocina india: pollo tikka masala.

Si quieres sorprender con un plato lleno de sabor, esta receta es ideal. Para dos personas, solo necesitas seguir los siguientes pasos:

1) Cortar una pechuga de pollo en tiras, sazonarla con sal y pimienta y saltearla en una sartén con un poco de aceite.

2) Cuando el pollo esté casi cocido, añadir un paquete de salsa tikka masala y dejar hervir durante 5 minutos.

3) Mientras tanto, hervir 250 g de arroz basmati en abundante agua con sal durante 10 minutos. Escurrir bien.

4) Servir el pollo acompañado del arroz y, si lo deseas, espolvorear con cilantro fresco para un toque extra de frescura.

Gracias a su sabor y facilidad de preparación, el arroz basmati de Mercadona ha conquistado a los amantes de la cocina. Si aún no lo has probado, es el momento de descubrir por qué se ha convertido en uno de los productos estrella de la cadena.

Precios y ofertas actualizados el día 19/02/2025. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y El Cierre Digital no se hace responsable de los posibles cambios.