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Una mujer con expresión de satisfacción está frente a un edificio con el logo de Mercadona.
OCIO

Llega a Mercadona el manjar que tiene un sabor gourmet, pero cuesta menos de 6 euros

La cadena de supermercados de Juan Roig tiene en sus lineales un queso que arrasa por su sabor intenso y su relación calidad-precio

Mercadona es una cadena de supermercados que constantemente renueva su oferta con productos innovadores. Muchas de sus novedades terminan convirtiéndose en auténticos éxitos gracias al boca a boca y las redes sociales. Con el tiempo, algunos de ellos se han convertido en auténticos fenómenos virales, como es el caso de un popular queso de la cadena.

Uno de los productos que ha generado más expectación en redes sociales es un queso de sabor intenso y calidad premium. Se trata de una variedad que ha vuelto a los lineales de Mercadona y que muchos consideran un auténtico manjar. Además, su precio sigue siendo asequible, a pesar de una ligera subida en comparación con años anteriores.

Una persona empuja un carrito de supermercado lleno de productos gourmet como paté, queso, embutidos y otros alimentos.
Mercadona es una cadena de supermercados que constantemente renueva su oferta | Mercadona

Este es el queso de Mercadona que ha engatusado a muchos de sus clientes

Se trata del queso añejo tostado mezcla de Hacendado, la marca blanca de alimentación de Mercadona. Está elaborado con un 50% de leche de vaca, un 20% de leche de oveja y un 15% de leche de cabra. Esta mezcla aporta un equilibrio de sabor, con una textura firme y un toque ligeramente tostado.

Este queso es fabricado por la quesería Entrepinares, una empresa vallisoletana con gran prestigio en el sector. En 2018, uno de sus quesos fue reconocido en los World Cheese Awards como uno de los mejores del mundo. En aquel caso, se trataba de un queso viejo, similar a este, pero con una maduración algo menor.

El queso añejo tostado mezcla destaca por su proceso de curación, que se extiende hasta los nueve meses. Esto le otorga un sabor más intenso y una textura más firme en comparación con los quesos curados de menor maduración.

En su etiquetado, se indica que tiene una intensidad de sabor de seis sobre siete, lo que lo convierte en una opción ideal para los amantes de los quesos potentes. Además, su largo periodo de maduración concentra sus nutrientes, aumentando su valor energético.

Un trozo de queso de Mercadona con una etiqueta que dice
Este queso de Mercadona está fabricado por la quesería Entrepinares | Mercadona, elcierredigital.com

Todo un manjar a un precio muy asequible

Este queso aporta 509 kilocalorías por cada 100 gramos, por lo que se recomienda consumirlo con moderación. Su alto contenido en grasa, que alcanza el 43%, está compuesto en gran parte por grasas saturadas. Así que este producto no debería consumirse a diario.

Otro de los aspectos destacables de este queso es su aporte de proteínas. Contiene un 29% de este macronutriente, de gran calidad biológica. Al proceder de la leche, proporciona todos los aminoácidos esenciales que el organismo necesita para su correcto funcionamiento.

Una persona disfrutando del aroma de un trozo de queso con una tabla de quesos variados al fondo.
Este queso de Mercadona aporta 509 kilocalorías por cada 100 gramos | Getty Images de karandaev, Getty Images Signature de EXTREME-PHOTOGRAPHER, elcierredigital.com

Los quesos de Mercadona han mantenido históricamente una buena relación calidad-precio. En el caso de este queso añejo tostado mezcla, su precio actual es de 14,15 euros el kilogramo, lo que deja cada cuña alrededor de los 5,50 euros.

A pesar de esta subida, sigue siendo una opción interesante para quienes buscan un queso de calidad con un sabor intenso. Su exclusividad en Mercadona y su reconocimiento en redes sociales han hecho que muchos clientes lo busquen como un imprescindible en sus compras.

Precios y ofertas actualizados el día 06/03/2025Podrían sufrir modificaciones o cancelacionesy El Cierre Digital no se hace responsable de los posibles cambios.

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