
Así vive hoy Ángela Montero, exmujer de Dabiz Muñoz: De DiverXO a dar clase de pilates
La bailarina de 40 años renunció en 2007 a su sueño profesional para estar junto al cocinero del que se separó en 2013
Pese los rumores de una crisis de pareja, a Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche no les queda nada para tener entre sus brazos a su segundo hijo. El matrimonio lleva unido desde 2015 y ya tienen una hija de casi dos años, llamada Laia.
Pero antes de esto, el chef tuvo un pasado amoroso con Ángela Montero Díaz (40 años). Con Montero Díaz inició lo que ahora es DiverXO y que hizo triunfar al cocinero.
Una exnovia de Dabiz les presentó en 2003, según declaraba la también bailarina en una entrevista para El Mundo. Esta semana la revista Hola sacaba en portada a Cristina Pedroche mostrando su barriga de casi ocho meses de embarazo y el nombre de Dabiz Muñoz resuena de fondo. ¿Qué es de Ángela Montero, la socia del proyecto con el que el chef saltó a la fama?.
Montero era una conocida profesional de la danza, pero en 2007 renunció a su sueño para centrarse en el proyecto de Dabiz Muñoz. La bailarina trabajó como jefa de sala en el primer restaurante del cocinero, DiverXo, en unos primeros años en los que la suerte no les sonreía.
Sin embargo, tras una década juntos, pusieron fin a su matrimonio y Ángela decide enfocarse en el mundo del pilates.

Montero fundó en 2021, junto con la maestra Águeda Murillo, el Estudio A Método Pilates. Su página web explica que entre las dos reúnen “más de 20 años de experiencia” como maestras de pilates. El local se encuentra en el centro de Madrid, al lado del parque del Retiro.
Su carrera como bailarina profesional
Poco se conoce de Ángela Montero, puesto que desde su divorcio con Dabiz Muñoz ya no está presente en el ojo mediático. Sin embargo, en la web de su centro de pilates menciona su trayectoria.
Su carrera como bailarina radica en Londres, donde se formó en academias como la Royal Academy of Dance y London Contemporary Dance School, THE PLACE.
En la primera trabajó como profesora asociada tras licenciarse con honores por la Universidad de Kent. Además, ha trabajado en varios proyectos en el plano nacional e internacional, y también ha impartido clases de danza en Madrid.
Poco después de su ruptura con el cocinero comenzó a formarse como maestra de pilates en la escuela Movimiento Pilates.
Ángela Montero, Dabiz Muñoz y DiverXO
Ángela Montero decidió centrar todas sus fuerzas en el proyecto gastronómico de su pareja, renunciando a su carrera como bailarina en 2007. Dabiz Muñoz cocinaba y ella ejercía como gerente y jefa de sala. Los primeros años fueron complicados: la pareja llegó a dormir en el suelo de su pequeño local de Tetuán.
Es más, los padres de Ángela contribuyeron al negocio con una aportación económica de hasta 200.000 euros, según Vanitatis. Sin embargo, consiguieron remontar: Dabiz Muñoz fue nombrado Cocinero Revelación en Madrid Fusión. En 2009 deciden cambiarse de local tras ganar el chef su primera de las cuatro estrellas Michelin que posee.
En 2013, año en el que ponen fin a su matrimonio, Dabiz Muñoz recibe su tercera estrella Michelin. Los motivos de la ruptura son un misterio a día de hoy.
Sin embargo, Ángela Montero mantiene su pasión por la hostelería recomendando recetas y restaurantes por su cuenta de Instagram, que mantiene privada.
Los rumores de una crisis de pareja
La última etapa de embarazo de Pedroche se ha visto salpicada por algunos rumores de una supuesta crisis de pareja entre ella y Dabiz Muñoz.
La polémica comenzó cuando se dio a conocer el pasado mes de marzo que la presentadora se trasladaba a casa de sus padres, en Vallecas.

Cristina Pedroche ha desmentido los rumores en una entrevista para la revista Hola. La celebridad ha explicado que están inmersos en una mudanza. “Mis padres viven en una casa pequeña en Vallecas, así que no podíamos vivir todos juntos ahí”, explicó la presentadora.
Según Pedroche, Dabiz Muñoz “venía todos los días por la mañana, al mediodía y por la tarde a vernos”. La celebrity está a punto de cumplir ocho meses de embarazo y espera a su segundo hijo, un niño.
Más noticias: